お客さんに伝わってない可能性があります!

先生業の要点

 

飲食店などでは
お客さんに来てもらうために
他店との差別化をするために
本当にいろんな工夫をしています。

徹底的に『酒』こだわったり
ほとんどのものを『自家製』にしたり
地元野菜しか使わなかったり

このような
多かれ少なかれ何からのこだわりって
今では多くの(ほとんどの?)
飲食店がやっていることですよね?

しかし、
それを当然のようにやっているところ。

お客さんから分かるところに
張り紙などをしてアピールを
しているところは分かれます。

当たり前のように
やっているお店の言い分としては
「そんなの当然だからあえて言うこともでない」
ということでしょう。

しかし、
あなたにとっての『あたり前』を
伝えようとしているお店と
伝えようとしていないお店、
どちらがお客さんに伝わっているでしょうか?

そしてどちらが
お客さんはどちらを選ぶでしょうか?

お客さんには
「伝えないと分からない」
のです。

または
「伝えないと気が付かない」
場合もあります。

私の
クライアントさんでも
「もっと分かりやすく〇〇を伝えましょう」
「伝えるために●●を用意しましょう」

みたいなことを言うと
最初は難色を示す方が多いです。

「そんな当たり前のことを伝えても・・・」
って感じですね。

しかし、
その当たり前が伝わってない結果、
思うように売れていないかった
ってことは本当に多くあります。

さて・・・
あなたにとっての当たり前を
お客さんに伝える工夫をしていますか?

 

またお越しください

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